フラクトオリゴ糖（FOS）
投稿者 ：リンクプロ on
フラクトオリゴ糖は植物糖の鎖です。それらは、アスパラガス、エルサレムアーティチョーク、および大豆から取られるか、実験室で生産されます。人々はこれらの砂糖を使って薬を作ります。
フラクトオリゴ糖は、便秘のために口から一般的に使用されます。一部の人々は、減量、旅行者下痢の予防、高コレステロール値と骨粗鬆症の治療にそれらを使用しています。しかし、これらの他の用途をサポートするための科学的研究は限られています。
フラクトオリゴ糖はプレバイオティクスとしても使用されます。プレバイオティクスとプロバイオティクスを混同しないでください。プロバイオティクスは、乳酸桿菌、ビフィズス菌、サッカロミセス菌などの生きた有機体であり、健康に良いものです。プレバイオティクスは、これらのプロバイオティクス生物の食物として機能します。人々は時々、腸内のプロバイオティクスの数を増やすために、経口でプレバイオティクスと一緒にプロバイオティクスを摂取します。
食品では、甘味料としてフラクトオリゴ糖が使用されています。