AllergyResearchGroup（アレルギーリサーチグループ） N-Acetyl-L-Cysteine (NAC)

N-Acetyl-L-Cysteine（NAC）は、抗酸化作用、解毒作用、免疫サポートの栄養素として知られています。NACは、アミノ酸L-システインの誘導体であり、還元型グルタチオンの前駆体でもあります。グルタチオン、システイン、およびNACは、体の自然な抗酸化防御に重要な役割を果たす硫黄水素（-SH）物質です。抗酸化作用は恒常性と正常な代謝にとって重要です。

NACは、グルタチオンやシステインに比べて優れた生物学的利用能を持っています。これらの自然な-SH物質は強力な抗酸化フリーラジカル捕捉剤として、電子を供与することで多くの潜在的に有害な反応性物質を中和することができます。これらの-SH物質は、細胞レベルでのフリーラジカルによる損傷からも保護するのに役立ちます。また、これらは重要な生理的解毒剤であり、最適な免疫機能にとって貴重です。

体内で使用される主要な-SH物質はグルタチオンです。これは、電子が豊富な抗酸化型（GSH）と、電子が少ない酸化型（GSSG）の2つの形態で存在します。これらの形態の比率は、各細胞の硫黄水素バランスを大きく左右します。一般的に、GSHがGSSGよりも多いことで細胞が健康に保たれ、細胞はGSSGを還元型GSHに再変換して抗酸化特性のバランスを維持します。

体内での還元型システインと酸化型システイン（シスチン）の比率も、硫黄水素バランスを決定する要因です。この-SHバランスは、タンパク質の構造を決定し、その構造が生物学的活性を決定します。タンパク質中の抗酸化硫黄水素基は、ジスルフィド基に変換されることで、タンパク質分子内の「クロスブレース」として機能します。これらの結合が形成および破壊されることで、分子の形状が変化します。酵素、受容体、およびその他のタンパク質は大きな分子であり、化学反応が起こりやすい特定のゾーン（活性部位）を持っています。活性部位が有効であるためには、非常に特定の三次元形状を持つ必要があります。この形状は、分子内の硫黄水素基がジスルフィド結合に変換されるパターンによって大きく決定されます。特に酵素は、その活性部位またはその近くに硫黄水素基またはジスルフィド基を持つことがよくあります。これらの結合は、周囲の環境の酸化還元状態に非常に敏感であり、酸化または還元によって一方の状態から他方の状態に変換することで、酵素の触媒活性に影響を与えることができます。

-SHバランスの生命過程への影響は、酵素やその他のタンパク質への影響にとどまりません。恒常性と最適な代謝にとって不可欠であることに加えて、有利な-SH状態は新しい細胞の形成、細胞の分化、成長、成熟、および機能に不可欠です。例えば、細胞膜酵素に影響を与えることで、-SHバランスは神経伝達物質やホルモンの放出、筋肉の収縮、特定の毒素の中和などの機能を促進または妨げることがあります。

有利な硫黄水素バランスは、タバコの煙や水銀、カドミウム、鉛などの重金属の中和を助けるために重要です。体には、P-450システムという複雑な酵素システムがあり、多くの人が日常的に曝露される異物化学物質の解毒を主に担当しています。これらの化学物質はキセノバイオティクスと呼ばれ、体にとって異物です。P-450システムは、乾式クリーニング溶剤、一部の農薬や除草剤、PCB、ダイオキシン、CFCなどの芳香族炭化水素、潜在的に危険なバーベキュー食品成分、コレステロール、エストロゲン、その他の水に溶けにくい循環ホルモンの代謝に関与しています。P-450酵素は、補因子として、またキセノバイオティクスからの損傷からの保護のために、-SH物質を必要とします。

GSHの前駆体として、NACはキセノバイオティクスの解毒を助けるための優れた生化学的資源です。最適な生理条件下では、水銀、鉛、カドミウムはグルタチオンまたはシステインと複合体を形成して体から排出され、NACの栄養補助食品はこれらの重金属を緩衝するのに役立つかもしれません。*

還元型グルタチオンは、特にその抗酸化/還元力を介して、免疫機能において重要な役割を果たすことが長い間認識されています。GSHの有利な状態は、正常な免疫反応の一環としてTおよびBリンパ球細胞が刺激に応答し増殖するために重要です。循環している他の主要なクラスの免疫細胞である食細胞（マクロファージ、単球、好中球）もまた、最適なGSH状態に依存しています。肺の粘液のジスルフィド結合を硫黄水素結合に変換することにより、GSHは粘液の粘度を自然に低下させ、上気道および肺の健康をサポートします。GSHレベルは、年齢とともに各器官で減少する可能性があり、NACは老化に関連するGSH欠乏症の改善に寄与する可能性があります。

NACは、グルタチオン、システイン、およびその他の硫黄水素抗酸化物質の体内の貯蔵をサポートするための最適な栄養補助食品です。グルタチオンの経口補充は、腸内酵素によって大部分が分解され、比較的少量しか吸収されないため、体のグルタチオンレベルを補充するための最良の方法ではないようです。一方、NACは還元型グルタチオンを構築するための優れた栄養補助食品であるようです。

NACはよく耐容され、よく吸収され、酵素による分解に抵抗し、経口投与で内部GSHおよびシステインレベルを上昇させることが証明されています。NACはまた、非アセチル化の相対であるL-システインよりも安定しており、「自動酸化」（自発的な分解）する傾向があります。AllergyResearchGroup（アレルギーリサーチグループ）のNACは、その効力を確保するために錠剤の形態で提供されています。

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