Now Foods(ナウ フーズ)ビタミンDについてもっと知る
投稿者 ：リンクプロ on
日光のビタミン
ビタミンDは「脂溶性ビタミン」と呼ばれていますが、この栄養素は実際には脂溶性セコステロイドのグループです。セコステロイドはステロイドに似た自然物質で、特有の構造的な違いを持っています。これらのセコステロイドのうち、コレカルシフェロール（ビタミンD-3）とエルゴカルシフェロール（ビタミンD-2）は、私たちの健康に重要です。
ビタミンDが多く含まれている食品はあまりありません。天然のビタミンDの主な供給源は、実際には日光に当たった皮膚でコレステロールから体内で合成されるコレカルシフェロールであり、そのため「日光のビタミン」というニックネームが付けられています。ビタミンD-3を含む食事源としては、脂肪の多い魚や卵黄などがあります。もう一つのビタミンDの形態であるエルゴカルシフェロールは、主に菌類、地衣類、そしてアルファルファなどの一部の植物に含まれています。両方の形態が人間の健康に有益です。
ビタミンDのメリット
ビタミンDは、カルシウム、マグネシウム、リン酸、亜鉛などの食事からのミネラルの腸での吸収と代謝を促進し、骨格の健康に重要な役割を果たします。* 低いビタミンDレベルは、低い骨ミネラル密度と関連しています。*
また、ビタミンDは健康な免疫系の機能もサポートし、最新の研究では、正常な心血管機能にも関与している可能性が示されています。*
Now Foods(ナウ フーズ)の違い
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